زباله غذایی انرژی لازم برای گذار سبز را فراهم می‌کند.

تفکیک صحیح، زیست‌گاز بیشتری تولید می‌کند.

پس از آنکه بیوپالپ از آلودگی‌های بیش از حد پاک شد، نیروگاه بیوگاز می‌تواند تا ۱۵۰ متر مکعب بیوگاز به ازای هر تن پسماند غذایی – معادل تقریباً ۲۳۰ کیلووات‌ساعت انرژی. یک تن ضایعات غذایی می‌تواند به بیوگاز تبدیل شود که محتوای انرژی آن معادل مصرف برق تقریباً سه هفته در یک خانوار متوسط است.

تقریباً ۱۵ ۱TP3T زبالهٔ غذایی شامل پلاستیک و سایر ناخالصی‌هایی است که نمی‌توان آن‌ها را به بیوپالپ تبدیل کرد. این مادهٔ باقیمانده برای سوزاندن ارسال می‌شود.

هرچه ضایعات غذایی بهتر تفکیک شوند، زیست‌گاز بیشتری تولید می‌شود. بنابراین مهم است که تکه‌های پلاستیک، فویل آلومینیومی و سایر مواد وارد ضایعات غذایی نشوند.

در بورن‌هولم، اطراف ۳۰۰۰ تن ضایعات غذایی, ، که می‌تواند به انرژی سبز تبدیل شود.

آیا می‌دانستید که …

پس از آنکه زیست‌خمیر انرژی خود را در کارخانه بیوگاز آزاد کرد، یک محصول جانشین سرشار از مواد مغذی باقی می‌ماند که به نام هضم کرد.

دیجستیت می‌تواند به‌عنوان کود در کشاورزی استفاده شود و همچنین برای استفاده در کشاورزی ارگانیک تأیید شده است.

چرا از کیسه‌های پلاستیکی استفاده می‌کنیم و نه کیسه‌های زیست‌تخریب‌پذیر؟

در بورنهولم، ضایعات غذایی باید در کیسه‌های پلاستیکی معمولی قرار داده شوند. دلیل آن این است که این کیسه‌ها در مرحله پیش‌پردازش، پیش از بازیافت ضایعات غذایی، جدا می‌شوند.

بنابراین کیسه‌های زیست‌تخریب‌پذیر در فرایند تصفیه کنونی هیچ مزیتی ندارند.